-

13 hyö­ty­kas­via lau­ta­sel­le tai kuppiin

Luonnonyrttien asiantuntija Anu Tossavainen opastaa, millaisia ruokapöydän ja teepannujen aarteita alkukesällä löytyy, kun osaa oikein katsoa. Niittyjen ainekset voivat tarjota retkeilijöille lisäksi helpotusta kipuun ja kolotukseen.

Luonnonyrttien asiantuntija Anu Tossavainen opastaa, millaisia ruokapöydän ja teepannujen aarteita alkukesällä löytyy, kun osaa oikein katsoa. Niittyjen ainekset voivat tarjota retkeilijöille lisäksi helpotusta kipuun ja kolotukseen.

Tilaajille
Tilaajille

Heitteelle jäänyt entisen maatalousopiston vanha viljelymaa Rovaniemellä muistuttaa heinäpeltoa. Luonnonyrttiharrastaja Anu Tossavaisen tarkka katse näkee kuitenkin sesongin ruokaa ja teeaineksia pursuavan aarreaitan. Luonnonyrtit ovat parhaimmillaan juuri nyt.

– Tällainen jättömaa on todella hyvä paikka löytää luonnonyrttejä. Esimerkiksi voikukkaa, horsmaa ja nokkosta, Tossavainen sanoo.

Jokivarsien niittyjen tuntumassa kulkevat retkeilyreitit ovat mainio paikka villiyrttien keräilyyn, mutta herkkuja löytyy myös metsistä.

Tervetuloa Pohjoisen Poluille!

Tämä juttu on vain tilaajille, mutta ei hätää: Uusille tuttavuuksille tarjoamme _ilmaisen_ tilauksen yhdeksi päiväksi.