Eräkahvila Tykky -nimistä kahvilaa Posion Riisitunturin kansallispuiston parkkipaikan vieressä jo yli neljä vuotta pyörittänyt yrittäjä Heli Ollila hakee paikkaan jatkajaa.
– Pyöritän itse kahvilaa vielä ensi kesäkuun loppuun saakka, johon saakka minulla on yksityisen perikunnan kanssa vuokrasopimus voimassa. Olen valmis myymään kahvilarakennuksen, mutta en vuokraamaan, Ollila kertoo.
Ollila olisi valmis ollut jatkamaankin kahvilaansa, mutta ei ole onnistunut löytämään työntekijää.
– En voi olla hehkuttamatta, että täällä olisi yrittäjälle tai yrittäjäpariskunnalle työpaikka Suomen komeimmissa maisemissa, Ollila sanoo.
– Kyllä tällä hommalla yrittäjäpariskunta elää, kun on valmis satsaamaan paikkaan ja sitoutumaan siihen.
Ollilan mukaan kyselijöitä on ollut yllättävän vähän. Pari potentiaalista henkilöä Ollilan mukaan olisi ollut vuokraamassa paikan. Yhden ulkomaalaisen yrittäjän kanssa Ollila neuvottelee edelleen.
Vuonna 2010 vuoden retkikohteeksi Suomessa yleisöäänestyksen tuloksena valitun Riisitunturin kansallispuiston tunnettuus on Ollilan mukaan kasvanut hurjasti. Kansallispuistoon tehtiinkin viime vuonna yli 60 000 käyntiä.
– Mahdollisilla jatkajilla tässä olisi hyvät pohjat toiminnan kehittämiseenkin. Esimerkiksi opastoiminnalle olisi kysyntää, ja myös läskipyöriä tästä voitaisiin vuokrata, Ollila sanoo.
Kahvila Tykkyyn mahtuu kerralla noin 15–20 ihmistä. Lisäksi käytössä on 20 neliön terassi.
Ollila kertoo lopettamisensa syyksi resurssipulan, aika ei enää riitä kahteen paikkaan.
– Toimimme Korouomassa matkanjärjestäjille turistiryhmien oppaina ja valmistamme uoman pohjalla yrityspaikoilla matkailijoille ruokailut, Ollila kertoo.
– Tätä hommaa olemme tehneetkin koko ajan. Sakarin (Helin puoliso Sakari Ollila) se on työllistänytkin ja minä olen ollut mukana osa-aikaisesti, Ollila kertoo.
Juttuun korjattu 9.12.2024 klo 15.10 virheellinen tieto: Yrittäjä Heli Ollila on vuokralla yksityisen perikunnan omistamalla tontilla, ei Metsähallituksen omistamalla, niin kuin alun perin jutussa todettiin.