Aivan Suomen ennätysmittoihin ei päästy, vaan jäätiin vajaan kilon päähän, kun oululaiset Jari ja Tiitus Taskila saivat Uljuan tekojärvestä sunnuntaina verkolla valtavan mateen.
– Aika lähellä oltiin ennätysmittoja, kun made painoi 7 125 grammaa ja pituutta sillä oli 88 senttimetriä, kertoo Jari Taskila.
Ennätyskalalautakunnan rekisterin mukaan suurin made on pyydetty Iisalmen Haapajärvestä verkolla huhtikuussa 2018. Made painoi 8,05 kiloa.
Taskilat ovat harrastaneet talvikalastusta Uljualla muutamalla verkolla itsenäisyyspäivästä lähtien.
– Meillä on pyytämässä isot verkot, niiden silmäkoko on jopa 90 millimetriä. On soppakalat saatu jo moneen kertaan, joten on isonnettu verkon silmänkokoa, ettei jää kauhean pieniä kaloja verkkoihin, avaa Jari Taskila mökiltä Vornasta Uljuan tekojärvellä harrastettavaa verkkokalastusta.
Ison mateen kaverina verkoissa oli muutama yli kolmen kilon matikka.
Miehillä oli verkot pyytämässä tekojärven Yläpäässä. Verkon nostoon ryhtyessä nähtiin heti, että sieltä löytyy todennäköisesti made.
– Matikka on sillä lailla erilainen, kun verkkoa katsoo ja kokee, tuntuu, että siellä on joku painava, mutta se ei potki. Jos verkossa olisi samankokoinen hauki, se sähköttäisi verkkoon, että täällä ollaan.
Verkkoa nostaessa tietää, että siellä on jonkun kokoinen matikka, kun verkko on niin sanotusti yhtä köyttä.
– Matikka, kun alkaa pyörimään verkossa, se menee ympäri, ympäri verkkoa. Lopulta ylä- ja alapaula ovat yhdessä. Kun verkko on ihan puneella, siitä tietää, nyt tulee kohta made tai mateita. Pienehkökin made jaksaa pyörittää melko mukavasti verkon.
Made saa verkon niin puneelle, ettei sitä hyvälläkään talvikelillä jäällä selvitä, vaan verkko on pakko ottaa pyynnistä pois.
– Varastossa annan tämänkin verkon kuivua kaikessa rauhassa. Kuivan verkon kun rauhallisesti ratkoo ja näplää auki, antaa se periksi, Jari Taskila toteaa.
Mateesta otettiin ensin talteen mäti joka suolattiin ja laitettiin pakasteeseen odottamaan käyttöä.
– Mätiä oli tuon kokoisessa mateessa reilu kilo, vaikka ei vielä ole edes paras aika. Mädin määrä lisääntyy kudun lähentyessä. Kutuaika on Uljuassa noin helmikuun kymmenennen päivän hujakoilla.
Mateesta saatiin kalakeittoainekset kolmeen tai neljään isoon keittoon.
– Moni aina kysyy, jos on iso made, miltä se maistuu. Olen niin paljon keittänyt matikoita, että sen maku vain paranee mitä isompi kala on. Ruodot ovat vahvoja, ne on helppo perata pois. Isomman matikan liha on tiiviimpää, se kestää hyvin keittämistä. Tulee siitä hyvää uunikalakin tai kalaa voi paistaa pannussa.
Taskilalla käytetään paljon kalaa.
– Käytettyä tulee kalat. Jos tulee enemmän, kyllä niitä naapuritkin ottavat muutamiin matikkakeittoaineksiin.
Uljuan madekannasta on kannettu välillä huolta.
– Kyllä sanon, että Uljuan matikkakanta on edelleen ihan hyvä. Nyt on ihan parasta aikaa. Kalat liikkuvat hyvin.
Jari Taskila kiinnittää huomiota myös kalan kuntoon, jota voi arvioida muun muassa silmien väristä ja maksasta.
– Uljuasta pyydetyn mateen maksa ja silmät näyttävät terveiltä. On pyydetty Oulussa Merialin rannasta koukuilla ja katiskoilla madetta. Merensuussa matikat ovat lähes sokeita ja maksassa on loisia. Sekin kuvastaa, että Uljuan matikan kunto on hyvä.
Jari Taskila arvelee, että ainakin tällä kertaa vanhankansan sananlaskuihin taitaa olla uskominen.
– Oltiin keskiviikosta sunnuntaihin pojan kanssa mökillä. Muutamana päivänä oli oikeasti myrskyä. Vanha sanonta on, että tuiskukelit ja tuulet pitävät matikan liikkeellä. Tämä piti meidän kohdalla paikkansa. Matikan lisäksi saatiin verkoista muutamia lahnoja ja haukia.
Edellisen ennätysmateensa Taskilat saivat viime talvena. Kalalla oli painoa 5,8 kiloa.